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p; “防范措施当然有，但他们是一群活生生的人，不是机器不是物件，看好管好就可以，怎么防范得了？”乔以安也看着那一桌。
柳云夕没想到乔以安的压力这么大。平日看着他好像只管教务这一块，整个人看上去也好像很轻松很闲适，不想内心有着这么多顾虑。
“走吧，去点餐。”乔以安看着服务员把锅放好后，起身说。
柳云夕点的多是蔬菜，乔以安点的多是海鲜。
“你要学会吃海鲜。”乔以安往她碗里夹一个螃蟹说，“嫁到浙江，不吃海鲜是活不了的。更何况海鲜中营养丰富，既养生又美容。”
柳云夕对着螃蟹左看右看，就是不动筷子。
“你吃啊。看着它干嘛？”乔以安奇怪地盯着她。
柳云夕拿起筷子拨弄几下那只螃蟹，嘀咕一声：“怎么吃嘛。”
乔以安噗嗤一声笑了：“你不会吃？”
柳云夕停下筷子，翻着白眼：“你生下来就会吃螃蟹吗？”
乔以安连忙收了笑，一本正经地说：“鲁迅说过。第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，可惜这个人不是我。”
“那你还笑我！”柳云夕瞟过去。
“不笑不笑，失敬失敬，对不起了。”乔以安拱手作揖，十分滑稽。
“罚你教我。”柳云夕拿筷子敲他。
乔以安立即停止作揖，兴致大涨。抓过螃蟹示范起来。
乔以安剥螃蟹的动作与样子真是优雅。柳云夕不由得想起莫泊桑在《我的叔叔于勒》这篇小说中描写上流人物吃牡蛎的情景，当今社会，吃螃蟹也该是有钱人的专权吧？普通老百姓该是没有闲钱吃这种奢侈品的。
“看好了，这样剥开之后，先吃蟹盖这块，用勺子挖出中间部分的蟹黄。”乔以安已经把中间那一块黄黄的东西挖出来了，嘟起嘴巴一阵轻吮，上面的黄色颗粒物不见了，“我刚刚吃的东西叫蟹黄，剩下的这个三角包是蟹的胃。”
柳云夕一眨不眨地盯着那个三角包，等他接着说。谁知他把那个东西往旁边一扔，说：“丢掉。”
柳云夕定定看他三秒，轻嗤一声说：“不能吃就不能吃呗，搞那么神秘。”
乔以安笑而不语，把蟹盖递给她：“诺，都能吃了。”
柳云夕接过蟹盖，看着另一半蟹壳：“那一半呢？”
乔以安拿起另一半，指着两边两丛白乎乎像毛毛虫的东西说：“这是蟹腮，也要扔掉。”
乔以安处理干净蟹腮后，又拿起勺子，用勺柄从中间挑出一个六角形的东西，说：“这是蟹心，也要扔掉。”
最后他指着蟹的尾部说：“这里面是蟹肠，也要扔掉。”
“好了，现在可以吃了。”乔以安把刚刚清理好的蟹身放到她面前。
柳云夕盯着那个蟹身，轻声说：“脚还在呢。”
乔以安马上拿过另一只螃蟹，几下就将蟹脚全掰下来了，又拿起一只蟹脚，放到嘴里一咬，只听“嘎吱”一声，蟹脚破了。
“看，这里面都是肉，剥开就可以吃。”乔以安把蟹脚放到她面前。
“谢谢乔主任。”柳云夕把那剥好的两瓣蟹壳放到乔以安面前，重又拿起另一只螃蟹，“我要亲自操作一遍。”(未完待续。)